Mercadão das Carnes celebra 25 anos com sorteio de prêmios

A Super Revista e o Programa Fala Benneh marcaram presença na cobertura da celebração dos 25 anos do Mercadão das Carnes, na cidade de Candeias, Bahia. A família R Cruz recepcionou clientes e fornecedores com uma grande festa, repleta de promoções e distribuição de prêmios, em um momento de celebração e reconhecimento pela trajetória construída ao longo dessas duas décadas e meia.

A CEO do Mercadão das Carnes, Lorena Cruz, destacou a importância da data para a família e para o desenvolvimento da região. “Quero agradecer a Deus em primeiro lugar e, em seguida, à minha família, aos meus colaboradores e fornecedores. Hoje, a palavra de ordem é gratidão por tudo que foi proporcionado à nossa família e por chegarmos até aqui com um empreendimento consolidado”, afirmou.

Segundo Lorena, a Rede R Cruz possui atualmente quatro lojas em Candeias, com cerca de 400 colaboradores diretos, além de profissionais indiretos nas áreas de prestação de serviços e manutenção, totalizando aproximadamente 3 mil pessoas impactadas.

“É uma responsabilidade muito grande, que carrego com o coração cheio de gratidão. Poder impactar tantas pessoas de forma positiva, não apenas com empregos, mas também ajudando famílias e formando profissionais preparados para o mercado, é algo muito significativo”, ressaltou.

A CEO também destacou a preocupação da empresa com a formação de jovens.

“Criamos a Escola Mercadão, um projeto interno voltado para oferecer o primeiro emprego ao cidadão. A iniciativa busca capacitar jovens aprendizes e estagiários, proporcionando a primeira oportunidade profissional e formando novos talentos”, explicou.

Lorena reforçou ainda o vínculo da família com a cidade. “Meus pais são filhos de Candeias, eu também, assim como meu irmão. Temos um carinho enorme e muita gratidão pela população candeense. Além disso, não são apenas os moradores de Candeias que compram no Mercadão das Carnes — clientes da Região Metropolitana e de cidades vizinhas também contribuíram para a construção da nossa história”, destacou.

Mesmo fazendo aniversário no mesmo dia da empresa, 13 de abril, Lorena prefere celebrar o Mercadão. “O Mercadão das Carnes nasceu em 13 de abril de 2001, no mesmo dia do meu aniversário. Para mim, essa data é dedicada à empresa. Não costumo comemorar meu aniversário pessoalmente, pois esse dia representa o Mercadão. Acredito que isso foi um propósito de Deus para nossa família, e temos o dever de multiplicar essa oportunidade, gerando emprego e renda para a população. Sou muito grata por isso”, afirmou.

Sobre a competitividade no setor supermercadista, Lorena enfatizou a estratégia da empresa. “Não vendemos apenas preço, vendemos qualidade e serviço. Nosso slogan é ‘qualidade na sua mesa’. Nossa prioridade é oferecer um bom atendimento e um mix completo de produtos. É assim que conseguimos nos destacar, sempre com o apoio dos nossos fornecedores”, explicou.

A reportagem também conversou com o fundador do Mercadão das Carnes, Roberto Cruz, sua esposa Neide Cruz e o filho Leonardo Cruz. Para Roberto, o empreendimento representa um patrimônio afetivo da cidade. “O Mercadão das Carnes é como um filho de Candeias, abraçado pela população local e por moradores de regiões vizinhas. Temos uma história bonita que nos enche de orgulho”, afirmou.

Roberto destacou ainda o caráter familiar da gestão. “A condução do negócio é compartilhada entre minha esposa Neide e nossos filhos, Leonardo e Lorena, cada um responsável por um setor. Nosso compromisso sempre foi levar qualidade à mesa dos nossos clientes. Parabenizo a família candeense e todos que contribuem para o sucesso da empresa”, disse.

Leonardo Cruz reforçou o compromisso com a excelência. “Celebrar 25 anos é motivo de grande satisfação. Seguimos focados em oferecer produtos de qualidade, bom atendimento e serviços de excelência para o povo de Candeias”, declarou.

Já a matriarca, Neide Cruz, emocionou-se ao relembrar a trajetória da família. Para ela, a comemoração simboliza a superação de desafios e a união de todos que contribuíram para transformar um sonho em realidade.

 

Gestores destacam satisfação em contribuir para o crescimento da Rede

Durante a celebração dos 25 anos do Mercadão das Carnes, a reportagem da Super Revista ouviu gerentes e gestores da Rede R Cruz para entender como é fazer parte da trajetória de sucesso da empresa.

Para Evandro Dias, gerente geral da Rede, mesmo com pouco tempo na empresa, já é possível perceber a força do trabalho em equipe.

“Posso dizer que o maior patrimônio do Mercadão são as pessoas — nossos clientes e colaboradores. Existe uma união muito grande, que gera uma sinergia positiva no dia a dia. É impressionante ver que a empresa começou em um espaço de 6 por 20 metros e hoje conta com uma área de vendas de 1.400 m². Avaliamos uma árvore pelos seus frutos, e esses 25 anos mostram um crescimento contínuo. Estamos felizes por fazer parte dessa história e contribuir para o fortalecimento dessa base. Que venham mais 25 anos”, destacou.

A gerente administrativa, Lucimary Cardoso, que atua há 16 anos na empresa, falou com emoção sobre sua trajetória. “Sou muito grata a Deus e à família R Cruz por fazer parte dessa história. O Mercadão das Carnes tem um papel muito importante e bonito em Candeias, e acompanhar esse crescimento também fez parte da minha evolução pessoal e profissional. É por isso que esse momento é tão emocionante para mim”, afirmou.

Já o gerente de marketing, Rafael Santos, atribui parte do sucesso à estratégia de comunicação da empresa. “Além da qualidade dos produtos e da excelência no atendimento, o marketing tem um papel fundamental. Trabalhamos de forma constante para manter a marca presente no dia a dia da população. Como diz o ditado, ‘quem não é visto não é lembrado’. Nosso trabalho é transparente e alinhado com a realidade da empresa. Celebrar esses 25 anos é reforçar para o povo de Candeias o nosso compromisso com o slogan: ‘qualidade na sua mesa’”, explicou.

A compradora oficial do Mercadão, Silvania Chabi, também destacou o orgulho em fazer parte da equipe. “É uma grande emoção integrar o time do Mercadão das Carnes. Hoje, com quatro lojas em Candeias, a empresa segue comprometida em oferecer sempre o melhor aos seus clientes, com produtos de qualidade e um atendimento diferenciado”, concluiu.

 

CDL, Indústria e Sindicato marcam presença na comemoração

A celebração dos 25 anos do Mercadão das Carnes contou com a presença de importantes representantes institucionais do município. Estiveram presentes a presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Candeias, Marivete Machado; o secretário de Indústria, Comércio e Portos, Gil Soares, representando o prefeito Welington Ramos; e o presidente do Sindicato dos Comerciários de Candeias, Elder Sena.

Marivete Machado destacou a importância da empresa para o desenvolvimento econômico local. “É uma honra celebrar junto com a família R Cruz os 25 anos do Mercadão das Carnes. Temos o prazer de contar com o Mercadão como associado da CDL, uma empresa sólida, robusta e que gera emprego e renda para o nosso município, além de ser genuinamente candeiense. Como presidente da CDL, sinto-me orgulhosa de participar deste momento tão importante”, afirmou.

Para Gil Soares, a ocasião representa um momento de reconhecimento e valorização do empreendedorismo local. “É uma grande alegria estar aqui representando o prefeito de Candeias. Quero parabenizar Lorena, Leonardo, senhor Roberto Cruz, dona Neide e todos os colaboradores do Mercadão das Carnes. Uma empresa que permanece ativa por 25 anos demonstra, sem dúvida, qualidade nos serviços e dedicação. Isso só é possível quando se trabalha com compromisso e paixão”, destacou.

O secretário também ressaltou a expansão da rede no município. “Candeias ganhou mais uma unidade do Mercadão das Carnes, localizada na Rua Antônio Passos. Trata-se de uma rede que há 25 anos serve bem à população, gerando emprego e renda. Tenho certeza de que, nos próximos anos, veremos ainda mais empreendimentos dessa família que escolheu Candeias para investir e desenvolver seus negócios”, completou.

Gil Soares também elogiou a atuação de Lorena Cruz no âmbito sindical: “Lorena desempenha um trabalho sério como delegada sindical do Sindicato Patronal de Candeias, sempre preocupada tanto com os colaboradores quanto com os clientes”, pontuou.

Já Elder Sena agradeceu o convite para participar da celebração e ressaltou a importância da data, tanto para a empresa quanto para o sindicato, que completará 36 anos no dia 12 de maio. “Fundado pelo saudoso José Carneiro da Silva, o sindicato acompanhou ao longo dos anos o crescimento e a consolidação do Mercadão das Carnes, bem como seus impactos no desenvolvimento de Candeias e na vida dos trabalhadores”, afirmou.

Ele também destacou o papel social da empresa. “Atualmente, o Mercadão das Carnes conta com cerca de 400 colaboradores, proporcionando oportunidades para muitas famílias realizarem seus sonhos, seja na aquisição da casa própria, de um veículo ou de outros bens”, disse.

Por fim, Elder Sena ressaltou o compromisso da empresa com os direitos trabalhistas. “Além do crescimento e fortalecimento da rede, o Mercadão das Carnes tem buscado manter um equilíbrio justo nas relações de trabalho, respeitando os direitos dos trabalhadores e cumprindo integralmente a Convenção Coletiva. Trata-se de uma atuação que contribui tanto para o desenvolvimento do comércio local quanto para a valorização dos profissionais”, concluiu.

 

César Martinez (Somarte) e Pedro Forte (Nestlé) parabenizam a família Cruz

Parceiros e fornecedores marcaram presença para celebrar os 25 anos do Mercadão das Carnes, prestando homenagem à família Cruz por essa importante trajetória. Entre os presentes estavam César Martinez, fundador da Somarte Representações, e sua filha, Larissa Martinez, diretora da empresa, que destacaram a relevância da parceria ao longo dos anos.

“Celebrar os 25 anos do Mercadão das Carnes é reconhecer um marco na história de Candeias. Esta unidade representa uma verdadeira loja conceito, coincidindo também com o aniversário da minha amiga Lorena. Temos muito orgulho em trabalhar com pessoas da terra, fortalecendo uma parceria sólida. Todos os produtos da Somarte estão presentes na loja, com atendimento diário de promotores. Trabalhar com o Mercadão das Carnes é motivo de grande satisfação”, afirmou César Martinez.

Ele também ressaltou o trabalho desenvolvido por Lorena. “Hoje em dia, é raro ver uma jovem empreendendo com tanta dedicação como ela. Lorena gera empregos, movimenta a economia e cresce junto com sua família a cada ano. O grande sucesso do Mercadão das Carnes está justamente no fato de ser, até hoje, um negócio familiar”.

Para Pedro Forte, gerente geral da Nestlé, participar da comemoração é motivo de orgulho, especialmente pela parceria consolidada na Região Metropolitana de Salvador. “Lorena tem um papel importante na nossa trajetória. Desde a chegada da Nestlé em Candeias, ela sempre foi uma grande parceira, funcionando como uma ponte estratégica para a distribuição dos nossos produtos. Que venham mais 25 anos de sucesso para a rede e para essa parceria”, destacou.

Pedro Forte também ressaltou as promoções especiais durante a comemoração, incluindo produtos como Leite Ninho, caixas de bombons, chocolates, biscoitos e café. Segundo ele, praticamente todas as categorias da marca estão com preços promocionais no Mercadão das Carnes.