Dori Ferrara reúne supermercadistas e distribuidores no ROAD SHOW SALVADOR 2026

A Dori Ferrara reuniu supermercadistas e distribuidores do varejo baiano durante o Road Show Salvador 2026, realizado no Lafayette Cozinha Litorânea, localizado no Pier D da Bahia Marina, no bairro do Comércio, em Salvador, no último dia 15 de abril. O evento teve como objetivo apresentar novidades, movimentos estratégicos e iniciativas que marcam o novo momento da companhia.

Desde a aquisição da Dori pela Ferrara, em 2023, a operação brasileira passou a desempenhar um papel estratégico na expansão da marca na América Latina. Como parte desse posicionamento, a empresa realizou encontros em 14 cidades nas últimas seis semanas, fortalecendo o relacionamento com parceiros em todo o país.

Segundo Waldemar Júnior, CEO da Dori Ferrara, este é apenas o início de um ciclo de transformações positivas, com foco no consumidor e na inovação do portfólio.

“O Road Show 2026 é extremamente importante e enriquecedor para a Dori Ferrara. Ouvir os clientes, compreender suas percepções, apresentar nossa marca e, sobretudo, receber esse retorno é fundamental. Esse contato direto fortalece o relacionamento e contribui significativamente para o aumento das vendas”, destacou o executivo à reportagem da Super Revista e do Programa Fala Benneh.

Durante o evento, os participantes puderam degustar produtos do portfólio, com destaque para doces e amendoins, reforçando a qualidade da nova fase da empresa. Entre os presentes estavam lideranças do varejo regional, como Demétrio Machado (Rede Novo Mix), Jéssica Mizushima (Rede MixBahia), João Cláudio Nunes (RedeMix), Roque Oliveira (Rede Hiper Unimar), além do representante da Abase, Mauro Rocha, compradores da Rede Fort e gestores da Rede Hiperideal, entre outros distribuidores de diversas regiões da Bahia.

Após a aquisição, a Dori iniciou uma jornada consistente de transformação, com investimentos relevantes em pessoas, processos e tecnologia ao longo dos últimos dois anos. O objetivo é claro: oferecer ao consumidor a melhor experiência possível em todas as categorias de atuação.

Ricardo Santarosa, diretor de vendas da empresa, destacou a importância do ponto de venda na estratégia comercial: “As categorias de doces e amendoins são altamente impulsivas. Sem um sortimento adequado e boa visibilidade, há perda de vendas, redução do tíquete médio e menor capacidade de conversão. Por isso, trabalhamos para definir o mix ideal para cada loja e implementar materiais que potencializem a exposição dos produtos”.

Encerrando o evento, Waldemar Júnior reforçou a ambição da companhia: “Nossa missão é ser a maior e melhor empresa de doces do Brasil. Seguimos com um plano sólido, baseado em inovação e no consumidor como foco central. Reforçamos nosso compromisso de evoluir continuamente e estreitar o relacionamento com nossos parceiros, avançando juntos nas oportunidades de negócio.”

Festa Junina e Copa do Mundo

Em junho, a categoria de amendoins vive sua sazonalidade tradicional, potencializada neste ano pela Copa do Mundo. O período historicamente registra aumento no consumo, impulsionado por momentos de confraternização, ampliando a conexão com o consumidor.

Para aproveitar esse cenário, a Pettiz apresenta seu portfólio tradicional com identidade visual inspirada em países participantes do torneio: Cebola Salsa (Brasil), Natural (Alemanha) e Pimenta (Espanha). Além disso, lança uma edição limitada com três novos sabores: Parrilla (Argentina), Sour Cream (EUA) e Brie (França).

Waldemar Júnior diz que a união Dori Ferrara é benéfica para o consumidor, pois as duas juntas agregam mais valor

 Benneh Amorin – Que momento especial da Dori Ferrara com supermercadistas e distribuidores baianos. Qual a sua satisfação em estar na Bahia realizando o Road Show Salvador 2026?

Waldemar Júnior – Estar próximo dos clientes é, sem dúvida, o que eu mais gosto de fazer. Ouvir o que eles têm a dizer, compartilhar nossas ideias e receber esse retorno é extremamente enriquecedor. Esse contato direto é fundamental, porque nos permite evoluir e, no fim, gerar mais vendas para todos. É exatamente esse o nosso objetivo aqui.

BA – Principalmente porque, no final da cadeia, há o consumidor querendo experimentar. E os produtos da Dori, com a aquisição da Ferrara desde 2023, estão ainda mais fortes, certo?

WJ – Sem dúvida. A Ferrara tem um compromisso muito sólido com qualidade, algo que a Dori sempre valorizou. Com essa união, reforçamos ainda mais esse padrão, e isso já pode ser percebido em todas as nossas linhas de produtos.

BA –  Estamos em um momento importante, especialmente no Nordeste, com o São João e também com a Copa do Mundo. Como a Dori Ferrara está se posicionando?

WJ – Nosso foco principal está na linha de doces, mas o amendoim também é um destaque enorme. Somos líderes no Brasil em amendoins salgados, um produto muito consumido nas festas juninas. O São João é a segunda maior data de consumo de doces no país, então a combinação de doces e amendoins é extremamente forte. E quando temos Copa do Mundo junto, o consumo cresce ainda mais. Estamos incentivando nossos parceiros a aproveitarem esse momento para realizar uma festa junina ainda mais forte.

BA – Estrategicamente, o que a Dori Ferrara espera para 2026?

WJ – Esperamos um crescimento significativo, tanto para nós quanto para nossos parceiros. Estamos promovendo transformações importantes na forma de atender nossos clientes e no desenvolvimento dos produtos. Isso gera mais valor e impulsiona toda a categoria, que ainda tem um enorme potencial de crescimento.

BA – Os carros-chefe da Dori Ferrara são goma, amendoim, regaliz e gelatina?

WJ – Esses são, sim, destaques importantes neste período. Mas temos um portfólio muito completo, que inclui balas, pastilhas de chocolate e diversos outros produtos. Hoje, podemos dizer que temos um dos portfólios mais completos do mercado de doces no Brasil.

BA – Essa união entre Dori e Ferrara é positiva não só para o mercado, mas também para o consumidor final?

WJ – Com certeza. O consumidor já reconhece a qualidade da Dori, e com a Ferrara agregamos ainda mais valor. O resultado é uma experiência cada vez melhor em todas as nossas linhas.

BA – O que Bahia, Nordeste e Brasil podem esperar da Dori Ferrara?

WJ – Podem esperar um compromisso contínuo com qualidade superior, melhor execução no ponto de venda, parcerias sólidas com nossos clientes e investimentos crescentes em marca. Queremos proporcionar experiências diferenciadas aos consumidores e mais resultados aos nossos parceiros.

BA – Tudo isso baseado nos cinco pilares da empresa. Pode falar um pouco sobre eles?

WJ – Nossos pilares são imaginação, colaboração, respeito, responsabilidade e excelência. Acreditamos que, trabalhando com esses valores junto aos nossos parceiros, conseguiremos impulsionar ainda mais o crescimento do mercado.

BA – Deixe uma mensagem para o Nordeste, especialmente para a Bahia.

WJ – O São João está no coração do nordestino, e queremos tornar esse momento ainda mais especial. Sabemos que é um período de encontros, viagens ao interior e celebrações. Queremos fazer parte disso, tornando tudo mais doce e memorável com nossos produtos. Agradecemos pela parceria e confiança — vamos continuar crescendo juntos.

BA – A Dori Ferrara seguirá próxima dos distribuidores, varejo e consumidores?

WJ – Sempre. Queremos estar cada vez mais próximos, aprendendo juntos e evoluindo continuamente.

 

Ricardo Santarosa destaca a importância do Road Show para fortalecer parcerias com o varejo

Benneh Amorin – A Dori Ferrara vive um momento especial, reunindo distribuidores e representantes do varejo supermercadista para levar essas novidades ao consumidor final. Como está o trabalho da empresa no ponto de venda?

Ricardo Santarosa – O ponto de venda é fundamental nas categorias de doces e amendoins, porque são categorias de impulso. Se não houver um sortimento adequado aliado a uma boa visibilidade, há perda de vendas, redução do tíquete médio e menor capacidade de conquistar o consumidor. Por isso, esse é um dos pilares da nossa estratégia comercial: entender o sortimento ideal para cada loja e implementar os melhores materiais de exposição. Hoje, esse é o nosso principal foco de investimento e de relacionamento com o varejo.

BA – Essa aproximação com o mercado está acontecendo em 14 cidades, incluindo Salvador. Fale um pouco sobre esse movimento.

RS – A Dori foi adquirida pela Ferrara há pouco mais de dois anos. Nesse período, fizemos um trabalho muito forte “da porta para dentro”: investimentos em fábrica, supply chain, marketing, trade marketing e no time comercial. Nos últimos meses, começamos a levar essas transformações “para fora”, apresentando nossas inovações ao varejo. A ideia do Road Show surgiu justamente disso: reunir os principais clientes nas principais cidades — Salvador é uma delas — para mostrar, olho no olho, o que estamos construindo como companhia. Já falamos com mais de 400 clientes nas últimas semanas. Temos algo relevante para compartilhar, que pode realmente transformar as categorias. E, com as sazonalidades como São João e Copa do Mundo, esse é o momento ideal para acelerar essas iniciativas no ponto de venda.

BA – Muitos supermercadistas estão aqui hoje. Como eles podem se conectar com a Dori Ferrara para aproveitar essas oportunidades?

RS – Hoje temos um time distribuído por todo o Brasil, com representantes comerciais, equipe própria e distribuidores. Estamos presentes em cerca de 400 mil pontos de venda. Quem ainda não tem contato pode nos procurar por canais como LinkedIn ou diretamente com nossos representantes. Nosso objetivo é estreitar essa relação e construir confiança com o varejista nessa nova fase da companhia.

BA – A experimentação é fundamental no ponto de venda. Como vocês pretendem estimular isso com o portfólio?

RS – Temos algumas frentes importantes. Trabalhamos com ações de sampling em parceria com clientes que possuem CRM, ativações no ponto de venda — inclusive no checkout — com apoio do nosso time de trade marketing, além de iniciativas conduzidas pelo marketing em pontos estratégicos. Acreditamos muito que quem experimenta nossos produtos tende a gostar e voltar a comprar.

BA – Deixe uma mensagem final para o consumidor que encontra os produtos da Dori Ferrara nas lojas.

RS – Muitos consumidores já conhecem nossas gomas e balas de iogurte. Então, deixo um convite especial: ao passar pela gôndola, experimente também nossas linhas de gelatina e regaliz. Tenho certeza de que a experiência será muito positiva e que esses produtos vão conquistar novos consumidores, assim como já acontece com outras categorias do nosso portfólio.